La nostra cucina unisce la tradizione altoatesina ai sapori del Mediterraneo, reinterpretandoli con un tocco contemporaneo. Ingredienti freschi, lavorazioni accurate e una raffinata creatività danno vita a piatti ricchi di gusto e preparati con passione.
Dalle pizze fragranti appena sfornate alla pasta fatta in casa, dalle raffinate specialità di carne e di pesce alle leggere proposte vegetariane e alle insalate, il nostro menu offre un'ampia scelta per soddisfare ogni palato. Le specialità stagionali e gli ingredienti del territorio arricchiscono continuamente la nostra cucina con nuovi sapori.
Ogni piatto trova il suo perfetto accompagnamento nella nostra carta dei vini, accuratamente selezionata e dedicata alle migliori etichette dell'Alto Adige e di altre prestigiose regioni vinicole. Il modo ideale per completare un piacevole momento alla Goldene Traube.
