Termeno ed il vino, un rapporto di perfetta simbiosi, scalfito nella memoria delle persone e parte integrante della nostra identità. Come i vitigni, siamo anche noi radicati nella nostra terra, qui siamo a casa.

Il ristorante a Termeno fonde insieme l’artigianato Alto Atesino con il design moderno, mentre le linee e le forme contemporanee colmano il vuoto con il presente.

Insieme al calore dell’ospitalità e al modo di vivere semplice, il ristorante “Goldene Traube”, offre un ambiente dove le persone entrano volentieri per godere dell’incontro tra un buon bicchiere di vino e del cibo raffinato, diventando così anch’esse parte della nostra storia e della storia di Termeno, la città del vino.

Soprattutto vino e cibo raffinato. I vini che offriamo riposano nella nostra enoteca a Termeno e sono frutto della nostra selezione e ricerca nelle rinomate cantine dell’Alto Adige, ma non solo. Nella nostra cantina pronti per essere bevuti sono presenti dai grandi vini classici a preziosi vini segreti e ricercati, selezionati nelle cantine locali e nelle cantine a livello mondiale.

Amiamo il gioco dei sapori e ci divertiamo molto con l’avventura dei gusti.

Ecco perché nella nostra steak-house a sud di Caldaro, arrostiamo la carne sulla nostra griglia a carbone, dove insieme al bagliore ardente delle braci si sollevano profumi e sapori delicati ed aromi unici.

La nostra passione va ben oltre a bistecche ed hamburger, abbiamo messo tutta la nostra arte culinaria anche in altre raffinate pietanze. Potrete gustare piatti di insalate, pasta fatta in casa e specialità italiane, tutto ovviamente preparato con tanto amore per le regionalità e la stagionalità di ogni singolo ingrediente.

In questa sezione troverete informazioni riguardo ai nostri eventi legati alla carne, al vino ed alla musica. Seguiteci!